Una solución compacta para las enzimas alimentarias de DSM
Maaike Rijk
DSM Food Specialties produce muchos productos químicos especializados, como enzimas alimentarias que ayudan a los fabricantes de alimentos a aprovechar mejor sus materias primas. Para poder garantizar la alta calidad de sus enzimas después del llenado, DSM eligió Packo by CurTec como nuevo envase para su producto.
Las enzimas se utilizan para casi todo. Se pueden encontrar en la cerveza, el vino y el queso. Doriane Sauvage, director de compras de DSM en Seclin (Francia) lo explica: “DSM suministra a empresas de todo el mundo esta importante proteína”.
Requisitos estrictos
DSM quería trabajar con una empresa proveedora que tuviera experiencia en el envasado de alimentos, además de ser proveedores homologados por HACCP. El nuevo envase no podía desviarse demasiado del bote de enzimas original. Además, debía que cumplir con las leyes y normativas, y caber debajo de su máquina.
Proceso de selección
DSM ya estaba familiarizada con CurTec. Anteriormente, ya les había proporcionado una solución de envasado para productos anti infecciosos en Suecia y un Click Pack para derivados del yodo en Chile. En palabra de Doriane, “invitamos CurTec a varias conversaciones exploratorias con la gerencia de producción en Francia. Packo, el envase de pequeño volumen fabricado por CurTec parecía cumplir mejor con nuestros requisitos”. Nos proporcionaron muestras y se implementó un procedimiento de gestión para este cambio. También realizamos una auditoría. Además, era importante que CurTec tuviera un “plan de respaldo” para que, si ocurría algún problema de suministro en Rijen, pudiera proporcionar el producto desde otra planta homologada por DSM. CurTec pudo cumplirlo y el resultado de la auditoría fue positivo.
Innovador y sostenible
Otro aspecto importante en el proceso de selección fue que el nuevo producto tenía que ser compatible con los valores clave de DSM. En otras palabras, tenía que ser innovador, sostenible, internacional y capaz de contribuir al suministro y el desarrollo. El propósito de esto último es permitirnos optimizar aún más el uso de los conocimientos y las habilidades de los proveedores. CurTec cumplió con todos estos puntos.
Rápido, seguro y fiable
Las condiciones de DSM para la sustitución de un envase se cumplieron en un período de tiempo extremadamente corto. Según Doriane, "todo se comprobó e implementó en seis meses”. DSM ya lleva varios años utilizando el nuevo envase de enzimas. ¿Cómo les está funcionando? “No hemos recibido más quejas desde que comenzamos a usar el envase de CurTec. Tampoco hemos tenido ningún problema con la fiabilidad del suministro, variaciones de color ni con las conexiones a la línea de productos. Creo que una ventaja significativa es que CurTec es una empresa especializada en envases de alta calidad”.
DSM buscaba un envase limpio y compacto para sus enzimas de alta calidad. Eligieron Packo. Esta solución de envase se logró en un período de tiempo muy corto. ¿Tiene un problema de envase urgente que necesita resolver? Entonces, permítanos ayudarlo.
Muchas gracias a: Doriane Sauvage
